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食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)?

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食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)?

發(fā)布日期:2018-06-15 作者: 點擊:


(一)食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。


(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。


(三)嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。


(四)對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求。


(五)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。


(六)食品檢驗方法與規(guī)程。


(七)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。


(八)食品中所有的添加劑必須詳細列出。


(九) 食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。


簡介:


中華人民共和國食品安全法實施條例第三條:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責(zé),對社會和公眾負責(zé),承擔(dān)社會責(zé)任。


因此,食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。


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